235041
اختلاف ۱۰ هزار تومانی گوجه فرنگی از تولید تا بازار!
در حال حاضر هر کیلوگرم گوجه فرنگی در بازار مصرف ۹ تا ۱۱ هزار تومان به فروش می‌رسد. به گفته فعالان حوزه تولید هر کیلوگرم از این محصول در فصل برداشت یک هزار تا هزار و ۵۰۰ تومان از کشاورزان خریداری شده است.
<p><span style="font-size: 12px">بازار محصولات سبزی و صیفی این روزها با افزایش قیمت بسیار زیادی روبه‌رو شده است. تغییر فصل و ورود به پاییز، با کاهش عرضه محصولات تابستانی از دلایل عمده افزایش قیمت این محصولات عنوان می‌شود، اما بررسی قیمت خرید محصولات از کشاورزان و قیمت عرضه در این روزها نشان می‌دهد تنها مقصر این شرایط تغییر فصل نیست.<br /><br /> قیمت محصولات سبزی و صیفی از جمله گوجه فرنگی و پیاز در روزهای اخیر افزایش قابل توجه‌ای داشته است. کارشناسان بخشی از این افزایش قیمت را مربوط کاهش تولید و عرضه آن‌ها با آغاز فصل سرما می‌دانند، اما تفاوت قیمت خرید محصول از کشاورزان تا قیمت عرضه آنچنان زیاد است که قیمت‌های کنونی را می‌توان قیمت‌های غیر منطقی دانست.<br /><br /> محمد شفیع ملک‌زاده، رئیس نظام صنفی کشاورزی و منابع طبیعی کشور، در گفت‌وگو با ایلنا معتقد است هر چند تغییر فصل بر افزایش قیمت‌ محصولات سبزی و صیفی موثر است اما قیمت‌های کنونی این محصولات در بازار قابل قبول نیست.<br /><br />وی یادآور شد: عمده محصولات سبزی و صیفی در فضای باز تولید می‌شود به همین دلیل تحت تاثیر تغییرات دمای محیط قرار می‌گیرد. <br /><br />ملک زاده ادامه داد: از شهریور تا انتهای پاییز میزان تولید محصولات سبزی و صیفی کاهش می‌یابد در نتیجه عرضه نیز کاهش دارد.<br /><br />به گفته وی؛ به رغم کاهش عرضه به دلیل کاهش تولید قیمت‌های کنونی محصولت سبزی و صیفی در بازار مصرف قابل قبول نیست.<br /><br />ملک زاده تاکید کرد: به طور مثال گوجه فرنگی که در بازار به قیمت هر کیلوگرم 9 تا 11 هزار تومان عرضه می‌شود در فصل برداشت از کشاورزان یک هزار تا یک هزار و 500 تومان خریداری شده است.<br /><br />وی اظهار کرد: واسطه‌ها و تجار افزایش هزینه سردخانه و نگهداری را بهانه افزایش قیمت عنوان می‌کنند، اما افزایش 10 برابری قیمت منطقی نیست.<br /><br />ملک زاده با بیان اینکه گران فروشی را به پای کشاورزان ننویسید، افزود: محصولات کشاورزی فسادپذیر هستند و کشاورزان امکان نگهداری آن‌ها را ندارند به همین دلیل به اجبار در فصل برداشت به هر قیمتی که دلالان به آن‌ها تحمیل کنند محصول خود را می‌فروشند.<br /><br />وی گفت: تاجران و دلالان محصولی که با قیمت نازل از کشاورز خریداری کرده‌اند با قیمت‌های بسیار بالاتر در بازار عرضه می‌کنند و نظارتی بر آن نیست.</span></p><p> </p><p><span style="font-size: 12px">منبع: ایلنا</span></p>